
După cum indică mai multe studii Vitamina C combate stresul și chiar îmbunătățește procesele cognitive. Acest lucru este posibil pentru că scade nivelul de cortizol din sânge și pentru că acționează asupra sistemului nervos prin promovarea formării mielinei în neuroni. Astfel, îmbunătățește comunicarea celulară și optimizează procese precum memoria.
Alimentele care conțin vitamina C au fost întotdeauna apreciate în cultura noastră. În trecut, de exemplu, pentru a face față traversărilor dificile cu vapoare, printre necesitățile de bază marinarii purtau mereu citrice pentru a preveni scorbutul.
În zilele noastre aproape întotdeauna ne gândim la această vitamină ca fiind a element cheie pentru prevenirea gripei și răcelilor . Cu toate acestea, trebuie amintit că acest nutrient singur nu salvează, vindecă sau previne bolile. Acest da ne ajută să le prevenim, să ne întărim apărarea și să promovăm unele procese de bază care ne pot garanta bunăstarea.
Este la fel de interesant de știut asta Vitamina C combate stresul și vă ajută să vă mențineți creierul mai sănătos. Mai jos vedem datele care susțin această idee.

Mecanisme datorită cărora vitamina C luptă împotriva stresului
Un studiu realizat la Oregon Health atunci când o persoană are o deficiență de vitamina C, receptorii de tip GABA nu mai funcționează corect . Trebuie să ne gândim că acidul γ-aminobutiric (mai exact GABA) îndeplinește funcții foarte importante în sistemul nervos central.
Nivelurile scăzute ale acestui neurotransmițător sunt asociate cu tulburări de anxietate, insomnie sau depresie. În schimb, au cantități mari de GABA favorizează relaxarea concentrare, memorie, un sentiment mai mic de frică sau vigilență etc.
Dr. Henrique von Gersdorff, om de știință și coautor al studiului, afirmă că vitamina C are probabil o funcție mai importantă decât credem în creierul nostru.
De fapt, se știe că favorizează sinteza diverșilor neurotransmițători și că prezența sa este esențială pentru transformarea dopaminei în serotonină și că, de asemenea, modulează eliberarea de neurotransmițători în celulele nervoase.

Creierul are nevoie de vitamina C
Vitamina C combate stresul deoarece actioneaza ca un neuromodulator . Ni se spune adesea că trebuie să ne creștem consumul de fructe și legume proaspete sa aiba acest nutrient esential dar este interesant sa tinem cont de un aspect curios.
Partea corpului nostru care pare să aibă cel mai mult nevoie de vitamina C este creierul. S-a putut demonstra că atunci când corpul uman este lipsit de vitamina C, acest element rămâne în creier mai mult decât în orice alt organ al corpului nostru.
Cu toate acestea, știința nu a reușit încă să înțeleagă ce procese și mecanisme este capabilă să medieze. Doar unul este cunoscut cu certitudine, deoarece a fost posibil să se demonstreze: Vitamina C scade nivelul de cortizol din sange.
Studii precum cel realizat în 2015 de medicii Oliveira J de Souza VV și Motta V au demonstrat că vitamina C combate stresul și anxietatea deoarece reglează eliberarea de cortizol.
Același studiu a arătat că un grup de liceeni au arătat a performanțe mai bune în activitățile care le-au solicitat memorie și concentrare după o creștere a consumului de vitamina C timp de o lună.
Vitamina C este, de asemenea, esențială pentru sinteza colagenului. Datorită acestui element nu avem grijă doar de sănătatea și rezistența dinților și oaselor. De asemenea, îmbunătățim integritatea și rezistența vaselor de sânge, un factor esențial pentru optimizarea proceselor noastre cognitive.
Cum ne putem crește nivelul de vitamina C?
Deși poate părea ciudat și după cum ne spun specialiștii Este foarte frecvent să aveți niveluri insuficiente de vitamina C .
Se crede larg că o deficiență a acestui element esențial ne face mai predispuși să suferim de afecțiuni precum răceala sau vindecarea slabă a rănilor. Cu toate acestea, după cum au confirmat experții organul care pare să aibă cel mai mult nevoie de vitamina C este creierul . Fără această vitamină ne simțim mai obosiți, ne este greu să ne concentrăm și simțim o senzație mai mare de stres.
De asemenea, este bine să ne amintim că avem nevoie de acid ascorbic (vitamina C) pentru a îmbunătăți absorbția fierului.

Deci, să vedem ce putem face pentru a garanta niveluri adecvate:
- În loc să apelezi la suplimentele clasice, este întotdeauna mai bine să urmezi o dietă adecvată în care abundă următoarele alimente:
- Portocale și lămâi
- Mango
- rodii
- malurile
- Uva
- Broccoli
- Ardei roșii
- Căpșuni
Știm deja că vitamina C combate stresul, dar să nu uităm asta este la fel de esențial să le îmbunătățim pe a noastră obiceiuri de viață .
Evitați fumatul, faceți sport și integrați-l în rutina noastră zilnică Tehnicile adecvate de relaxare și management pentru anxietate și stres ne vor ajuta cu siguranță .