De la o dietă restrictivă la obiceiuri sănătoase

Traiesti in dilema perena: sa tii sau nu dieta? Simți că ți-ai petrecut jumătate din viață în această stare și nu te poți simți bine cu tine? Începi o dietă restrictivă și la scurt timp după aceea te simți copleșit de sentimente negative precum vinovăția sau frustrarea ?

Suntem pe cale să vă oferim câteva instrumente pentru a înțelege ce se află în spatele culturii dietei și cum să distingem faimoasele diete miraculoase de unele obiceiuri de viață sănătoase. A-ți lua rămas bun de la dietele restrictive și a alege să ai grijă de tine este primul pas pentru a rupe acest cerc vicios.

Ce se ascunde în spatele culturii dietei?

Din punct de vedere etimologic, sensul lui dieta cu cuvinte provine din greacă Asta este si poate fi definit ca ansamblul de alimente pe care o persoană le ingeră de obicei.

De-a lungul anilor, acest cuvânt și-a extins sensul: s-a transformat nu numai într-un concept legate de nutriție dar și la stilul de viață care se distanțează uneori de cea a unei existențe sănătoase și capătă o valoare negativă pentru sănătatea fizică și psihică.

Este ușor de văzut cum cuvântul dieta afectează direct starea noastră emoțională . La nivel cultural, semnificația sa a fost construită pe baza unei polarități: dieta este prohibitivă dacă nu sunt, mănânc ce îmi vine în minte. .

Această polaritate, deși a fost impusă de mass-media și de cultura dietei, poate avea un impact negativ asupra emoțiilor și vieții noastre. împiedicându-ne să schimbăm sau să păstrăm obiceiurile alimentare sănătoase precum și un stil de viață sănătos. Dar de ce?

A avea grijă de tine este mult mai mult decât a alege alimente sănătoase

A avea grijă de tine nu înseamnă doar alegerea alimentelor sănătoase, implică și disciplină, armonie și capacitatea de a înțelege dimensiunile fizice și emoționale ca fiind dependente la nivel general și în mod specific de obiceiurile alimentare.

De exemplu atunci când o persoană este supraponderală si vrea instinctiv sa slabeasca, primul lucru pe care il face este sa-si limiteze aportul alimentar pentru că el crede că porțiuni mai mici sunt egale cu atingerea obiectivului său mai repede. Totuși, respectarea unei diete restrictive, pe lângă faptul că este dăunătoare sănătății tale, nu ține cont de aspecte importante ale individului precum emoțiile.

Mai multe studii recente au arătat că în cazurile de slăbire necesară, rezultatele sunt mai bune atunci când elementele psihologice precum un ghid alimentar sunt integrate în dietă, comparativ cu atunci când se lucrează doar la o dietă restrictivă.

Acesta este cazul programelor combinate o îmbunătățire nu numai a stimei de sine ci și a percepției asupra corpului și a autoeficacității (Villaalba 2016); nivelurile de motivare și aderența la schimbare se îmbunătățesc de asemenea.

Caracteristicile mentalității de dietă restrictivă

Pentru a pune capăt acestei credințe eronate care reduce pierderea în greutate la simpla restricție alimentară, primul lucru de știut este cum funcționează cultura dietei dar și să cunoaștem setul de gânduri și emoții negative care pot apărea; adică ce sunt caracteristicile mentalității de dietă . Mai jos le prezentăm pe cele mai comune:

• Are o dată de început și de sfârșit.
• Necesită îngustare elimina sau interzice consumul anumitor alimente care induce stări de anxietate și sentimente negative precum vinovăția sau frustrarea.
• Incompatibilitate cu evenimentele sociale. Omul este o ființă socială. Orice plan alimentar care este incompatibil cu viața socială va acționa ca un plasture și nu poate fi continuat mult timp.
• Favorizează o pierdere rapidă în greutate care nu echivalează cu grăsimea corporală ci cu alte aspecte fizice precum masa musculară.

În plus…

• È eficient pe termen scurt.
• În multe cazuri, dieta pe care o urmați are un efect de bumerang.
Greutatea corporală este singurul indicatora progresului realizat.
• Provoacă sentimente negative și autoeficacitate scăzută când nu este posibilă atingerea scopului stabilit care este în general o anumită greutate corporală într-un interval de timp specific.

De la o dietă restrictivă la obiceiuri sănătoase

De ceva vreme, conceptul de sănătate nu mai este asociat cu absența bolii și a căpătat valoarea unei stări de bunăstare generală fizică și psihologică. Urmând această linie putem defini un obicei sanatos precum acel tipar comportamental pe care il facem al nostru si care daca se repeta in timp va produce un efect pozitiv asupra sănătății noastre.

Principalele caracteristici care definesc obiceiurile alimentare sănătoase sunt următoarele:

• Ele sunt ghidate de obiective concrete care ajută la sporirea micilor succese obținute.
• Ele implică schimbări treptate în alimentație și stil de viață.
• Ele presupun pierderea treptată în greutate, aceasta din urmă fiind una dintre consecințe și nu singurul obiectiv.
Nu există restricții sau impoziții alimentaremai degrabă, prin dobândirea unor cunoștințe adecvate, bunul simț în alegerea alimentelor crește treptat.
• Ele vă permit să ajungeți obiective avantajoase pentru sănătate care se păstrează în timp.
• Nivelurile de bunăstare fizică și psihologică cresc.
• Sentimentul de vinovăție iar frustrarea nu mai sunt predominante.
Sunt compatibile cu viața socială.

Reflecții finale: de la o dietă restrictivă la obiceiuri sănătoase

Odată trecute în revistă principalele diferențe dintre caracteristicile culturii dietei și schimbarea obiceiurilor alimentare, este ușor să apară îndoieli cu privire la timp și eficacitatea imediată.

Este important să rețineți că schimbarea obiceiurilor necesită timp. Înainte ca graba să ia stăpânire și să începi din nou să urmezi orice dietă restrictivă, este bine să te oprești și să reflectezi asupra anilor în care investești în acest ciclu de început-abandon sau de sfârșit-început din nou.

Este posibil să avem grijă de noi înșine concentrându-ne doar pe ceea ce vedem, pedepsindu-ne cu interdicții și cicluri nesfârșite de diete restrictive care nu pot dura în timp și care ne subminează stima de sine?

Răspunsul este clar: nu sau cel puțin nu într-un mod sănătos. Deci, ce părere aveți despre schimbarea obiectivelor? și să investim în ceva diferit, cum ar fi să învățăm să avem grijă de noi fără diete?